Si tratta di una dieta ipercalorica, fatta di 6 pasti al giorno, con grande varietà di alimenti. Il magazine Salute l'ha disegnata così:
COLAZIONE - Uova o toast, uniti ad affettati magri e formaggi magri. Poi spremute di agrumi, caffè o tè. Ma anche avocado, yogurt e frutta secca.
PRANZO - Solitamente pollo, insalata, verdure e poco pane. Nei giorni della partita: carboidrati e frutta.
CENA - Fibre, carboidrati, proteine e vitamine. Oppure riso o pasta integrale; pollo, verdure o fagioli.
Alla base di tutto, poi, c'è il pesce, con il 'Bacalhau a braz' come piatto preferito: merluzzo, cipolle, patate e uova.
Cosa più importante? Evitare alcolici e zuccheri aggiunti, questo è il vero segreto.